毎月15日は、エルモットデイ！ 12月15日は、まこも味噌づくりのワークショップを開催します。 「まこも」は、神社のしめ縄にも使われるほど神聖な力と栄養価の高い植物！ 味噌に入れることによって熟成が早く進み、しかも、出汁 […] […]
毎月15日は、エルモットデイ！ 12月15日は、まこも味噌づくりのワークショップを開催します。 「まこも」は、神社のしめ縄にも使われるほど神聖な力と栄養価の高い植物！ 味噌に入れることによって熟成が早く進み、しかも、出汁 […] […]